Delicada gastronomía
elaborada a fuego lento

solomillo de ternera marinado en restaurante sant cugat

Restaurante en Sant Cugat

Quién es Tizón

TIZÓN es el restaurante en Sant Cugat donde vivir una experiencia gastronómica basada en la atenta elaboración y el trabajo a fuego lento.

Creemos que el comienzo de un buen plato está en la esencia de cada uno de sus ingredientes y por eso escogemos con mucho mimo todos nuestros productos, buscando la mejor calidad a través del respeto por su temporalidad y procedencia.

Las brasas forman parte de nuestro ADN culinario, además de técnicas de elaboración basadas en el detalle y la exquisitez.

En nuestra masía en Sant Cugat encontrarás un espacio tan auténtico como actual, cada uno en su medida perfecta para preservar los matices de la tradición con una identidad personal e innovadora.

Te esperamos en TIZÓN, el restaurante en Sant Cugat de cocina mediterránea con toques franceses y nipones que nuestro chef aporta a cada plato para hacerlo realmente único.

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Tizón - Restaurante Sant Cugat

Quiénes Somos

Identidad gastronómica

Nuestro restaurante en Sant Cugat nace en una familia dedicada a la restauración desde hace más de 40 años. Es la experiencia entre fogones y en las salas lo que nos ha inspirado a crear TIZÓN, el restaurante de cocina mediterránea que quiere desvincularse de lo clásico, sin perder la apuesta por la gastronomía mediterránea y el producto que nos representa.

El equipo de TIZÓN comparte un denominador común, la pasión por la gastronomía. Desde este sentimiento es desde donde día a día abrimos nuestras puertas para ofrecerte una experiencia inigualable. Te esperamos.

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Tizón - Restaurante Sant Cugat

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